El kiwi es un fruto cítrico cuyo origen remonta a la China Meridional, India y Japón. Sus importantes propiedades han popularizado su consumo, extendiendo su cultivo a países como Nueva Zelanda, Brasil, Italia y Chile, quienes hoy en día son los principales productores. Tanto es así que en Nueva Zelanda se ha convertido en un símbolo nacional, donde recibe el nombre ¨kiwi¨ debido a su parecido con un ave autóctona del lugar.
Según la nutricionista Gimena Machado, “su elevada cantidad de Vitamina C, que supera la aportada por las naranjas o los limones, contribuye a fortalecer el sistema inmune, reforzando las defensas del organismo, quienes son las encargadas de protegerlo contra infecciones.¨ Además, esta vitamina mejora el estado de la piel debido a su función antioxidante y a la estimulación de la producción de colágeno, una proteína encargada de brindar elasticidad y firmeza a los tejidos.
No obstante, el kiwi es mucho más que vitamina C, como comúnmente es conocido. También aporta un elevado contenido de fibra, vitaminas y minerales, que lo catalogan como una fruta de alto valor nutritivo. El elevado aporte de fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento, además de contribuir a la eliminación de toxinas del organismo.
Hoy en día se sabe que el kiwi actúa también en la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que algunos de sus nutrientes ayudan a proteger a las arterias del cúmulo de colesterol, que muchas veces es el desencadenante de los accidentes vasculares.
Comprendiendo ahora un poco más de los beneficios de los kiwis, los invitamos a interiorizarse con otros productos a través de nuestro programa de Responsabilidad Social Empresarial PROACTITUD, un compromiso con la promoción de hábitos saludables, para que todos logremos asumir que nuestra salud depende de nuestra ACTITUD.
El kiwi es un fruto cítrico originario de la china meridional. Esta excelente fuente de vitamina C, que supera a la cantidad aportada por las naranjas y los limones, contribuye a fortalecer las defensas del organismo, mejorar el estado de la piel, y prevenir enfermedades. Conocé estas y otras propiedades de esta exquisita y nutritiva fruta.