Productos Bananas

Acerca de las bananas

La banana es una de las frutas más consumidas en el mundo, siendo la más cultivada entre las frutas tropicales.

Originaria del sudeste de Asia, en India recibía el nombre de la fruta de los sabios, ya que según cuenta una antigua leyenda, los hindúes meditaban bajo la sombra de su árbol mientras comían su fruto, símbolo de fecundidad y prosperidad para esa población.

Hoy en día se cultiva en todas las regiones tropicales del mundo. Siendo uno de los principales productores Ecuador, de donde proviene la banana DOLE.

Es una fruta ideal para ser consumida entre horas, un alimento muy nutritivo para los niños, y el complemento perfecto para deportistas.


Beneficios para la salud

Su contenido en carbohidratos de lenta absorción brinda energía por horas, siendo ideal para que se consuma antes de realizar algún esfuerzo físico o mental.

Su elevada cantidad de potasio contribuye a mantener la presión arterial dentro de los valores recomendados, protegiendo la salud del corazón al prevenir enfermedades cardiovasculares.

Mejora el humor, porque contiene Triptófano, un aminoácido necesario para la síntesis de Serotonina, una hormona que se vincula con la sensación de bienestar.

Contiene vitamina B6, una banana tiene 34% de la cantidad diaria recomendada. Esta vitamina es un agente anti-inflamatorio, soporta las funciones del sistema nervioso, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, diabetes tipo II y obesidad, entre otras.

¿Cómo elegirlas?

La banana debe estar intacta, sin golpes ni magulladuras. Se deben descartar los ejemplares excesivamente blandos.

El color de la piel indica el grado de madurez de la fruta, siendo el amarillo con puntos marrones el grado óptimo para consumirla.

Información nutricional, cantidad 100g.

Calorías (kcal)110
Hidratos de carbono (g)25,4
Proteínas (g)1,03
Grasas (g)0,48
Fibra (g)3
Potasio (mg)467
Sodio (mg)1
Fósforo (mg)24
Calcio (mg)7
Magnesio (mg)34
Hierro (mg)0,31
Zinc (mg)0,16
Selenio (mg)1,1
Vit C (mg)11
Vit B1 (mg)0,045
Vit B2 (mg)0,1
Niacina (mg)0,54
Vit A (IU)81
Vit E (mg)0,27