Productos Piñas

Acerca de las piñas

La piña DOLE es una deliciosa fruta tropical originaria de Ecuador. Es una fruta baja en calorías, muy rica en nutrientes y fuente indiscutible de fibra.

Esta fruta proviene de América del Sur y fueron los conquistadores quienes la bautizaron con el nombre de piña, debido a su parecido a los piñones.

Actualmente los principales productores de piña a nivel mundial son Ecuador, Brasil, Colombia, Costa rica, Tailandia, Estados Unidos y México.

Beneficios para la salud

Hasta el momento es la única fuente que existe de una enzima llamada bromelina, que actúa en la prevención del cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Ayuda a desintoxicar el organismo, eliminando las toxinas que generan enfermedades.

Tiene propiedades antinflamatorias, lo que mejora el dolor y la inflamación en las articulaciones; inflamación que muchas veces llega a ser crónica y está ligada a enfermedades como el cáncer.

¿Cómo elegirlas?

Es importante buscar piñas con penachos de color verde vivo y evitar las que tienen hojas amarillas. Si al tirar el penacho este se desprende fácilmente, estaría en su punto.

También se puede utilizar el olfato: si la piña desprende un aroma frutal significa que está apta, en cambio, si emite un olor a ‘fermentado’ ya está pasada.

Información nutricional, cantidad 100g.

Calorías (kcal)49
Hidratos de carbono (g)12,39
Proteínas (g)0,39
Grasas (g)0,43
Fibra (g)1,2
Potasio (mg)113
Sodio (mg)1
Fósforo (mg)7
Calcio (mg)7
Magnesio (mg)14
Hierro (mg)0,37
Zinc (mg)0,08
Selenio (mcg)0,6
Vit C (mg)15,4
Vit B1 (mg)0,092
Vit B2 (mg)0,036
Niacina (mg)0,42
Ácido Fólico (mcg)11
Vit A (IU)23
Vit E (mg)0,1